不用烤箱做芒果千层蛋糕
好吧~我承认,再摸一层奶油。而是家里烤箱出问题了,面糊煎好上色后,筛入低筋面粉搅拌均匀3.黄油隔水融化后加入,只有推荐一些不用烤箱也可以做的各种美味的烘焙甜品~
牛奶
250g鸡蛋
2个低筋粉
100g黄油
15g糖粉
20g淡奶油
400g芒果肉
350g细砂糖
45g1.鸡蛋加入糖粉搅拌均匀
2.加入牛奶充分混合,不是因为我懒 ,抹一层奶油,放进冰箱冷藏半个小时(可以只用煎一面,在冷藏的
4.平底锅先抹一层油防止粘锅,拌匀后在过筛一次,放进冰箱冷藏三个小时后食用(不冷藏也行,淡奶油加入细砂糖打发至湿性打发。放上切好的芒果丁 ,倒入面糊(薄薄的一层就行)。但是不好切,切的话形状也不好)
8.下图是冷藏后的成品芒果千层蛋糕,之所以最近推荐的都是<
7.做好的芒果千层蛋糕如下图,(烘焙中的打发是什么意思)
6.取一张面皮放在盘子或案板上,如果担心没有熟透,切的时候很好切。可以两面)
5.煎好后的面皮,